Fecha
Jueves, 31 de mayo de 2018.
Horario
19:30 hs.
En el marco de las Comidas Nomades la antropóloga y curadora culinaria Ana Luisa Valdes les propone una cena africana compartiendo la cultura y los sabores de Sudáfrica y de Ciudad del Cabo, una ciudad icónica en donde se encuentran dos océanos y que fue el puerto de embarque de la esclavitud africana.
Sabores malayos holandeses e ingleses crean una cocina mestiza y cálida.
Degustación de bufé sudafricano y los baklavas de Ahmed Aydan.
Por información de costos e inscripciones: agora158@gmail.com o tel 099470758
https://anavaldes.wordpress.com/
www.twitter.com/caravia158
http://www.scoop.it/t/art-and-activism/
http://www.scoop.it/t/food-history-and-trivia
http://www.scoop.it/t/urbanism-3-0
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