Jornada de cine y gastronomía Sefaradí

AGOSTO, MES SEFARADÍA EN EL CCE MONTEVIDEO

Fecha

Miércoles, 14 de agosto de 2019.

Horario

118 + 19:30

En el marco del MES SEFARADÍ en el CCE , el miércoles 14 se celebra una doble jornada con degustación gastronómica y cine:

Miércoles 14 /18.00
Degustación y recetas:  Sabores de la cocina sefaradí.

Encuentro de las distintas generaciones en torno a la mesa sefaradí, en la Cafetería del CCe. Viajaremos a las distintas zonas del Mediterráneo a través de las recetas de nuestras abuelas.   Descubrirán los travados, mostachudos, mazapanes……  Nos acompañarán las historias mínimas que cada familia guarda junto a sus secretos culinarios.

Presentación a cargo de Magdalena de los Santos (finalista del programa de TV  Masterchef 2017)

 


Miércoles 14/ 19:30
CINE: El ángel de Budapest

España / 120 min. / 2011
Dirección: Luis Oliveros
Budapest, 1944. Adolf Eichman dirige la deportación masiva de judíos húngaros al campo de exterminio de Auschwitz. Ángel Sanz-Briz, un diplomático de la embajada española en Budapest, utilizó todos los medios a su alcance para salvar el mayor número de vidas posible. Para ello, emitió miles de visados y pasaportes que garantizaban la inmunidad de sus portadores, llegando a burlar en ocasiones a las autoridades alemanas y a sus colaboradores húngaros. Su actividad cesó cuando, en diciembre de 1944, le ordenaron regresar a España. Había logrado salvar a casi 5.000 judíos. Desde entonces, se le conoce como «El Ángel de Budapest»

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